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在歷史長(zhǎng)河中，古人在制藥方面展現(xiàn)了無(wú)窮的智慧

01碾船

碾船是一種碾藥的工具，因其形似船，故名碾船。碾船不只用于碾藥，同時(shí)還可用于碾茶，故可將其稱(chēng)為藥碾船、藥碾子，以及茶碾。

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圖源：成都中醫(yī)藥大學(xué)博物館 劉麗珠

「碾船初體驗(yàn)」

古時(shí)人們?yōu)榱烁臃奖愕乩媚氪瑢⑵渲瞥闪瞬煌拇笮?。有用手操作進(jìn)行碾磨的，還有用腳操作進(jìn)行碾磨的，而它們的使用方法則是根據(jù)藥材的形狀以及大小進(jìn)行選擇。我館本草傳世單元的體驗(yàn)區(qū)中就有著大型的碾船。在使用時(shí)，使用者需要坐在板凳上，用雙腳操作來(lái)回往返進(jìn)行碾磨。

圖源：成都中醫(yī)藥大學(xué)博物館 劉麗珠 陳婷玉

02杵臼

杵臼同碾船一樣，也是一種古代對(duì)藥材進(jìn)行碾磨的器具。而根據(jù)杵臼的特性，其較多用于碾磨貝殼或較為堅(jiān)硬的藥材。有一個(gè)成語(yǔ)叫“以杵搗臼”，它點(diǎn)出了杵臼的另一個(gè)用途，即用于加工食物。

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圖源：成都中醫(yī)藥大學(xué)博物館 劉麗珠

上述二者皆可將藥物碾磨成較為小型的顆粒乃至粉末，這種做法有利于藥材的有效成分析出，并且方便人體吸收。古人的智慧不僅在于他們善于思考，還在于他們會(huì)利用工具。