文章寫在中國大地上 ——支部典型人物:張定堃
張定堃,中共黨員,中藥學(xué)博士、博士后,成都中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院副教授,從事中藥藥劑學(xué)的教學(xué)科研工作,主要研究方向包括附子炮制與質(zhì)量評價、中藥兒童制劑矯味技術(shù)、中藥液體制劑穩(wěn)定性控制技術(shù)。兼任國家自然科學(xué)基金通訊評審人、中華中醫(yī)藥學(xué)會中藥制藥工程專業(yè)委員會委員、四川省中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化委員會中醫(yī)藥裝備分會委員,《中草藥》及其英文版青年編委,《中國中藥雜志》、《藥學(xué)學(xué)報》、Analytical methods、Frontiers in Pharmacology等十余個期刊審稿人。以第一或通訊作者在國內(nèi)外期刊發(fā)表論文70余篇,授權(quán)發(fā)明專利13項,轉(zhuǎn)讓企業(yè)3項,參編《系統(tǒng)中藥學(xué)》等教材專著4部,獲省部級科技獎勵4項。入選四川省科技廳杰出青年科技人才、中華中醫(yī)藥學(xué)會青年人才托舉工程。
(一)文章寫在脫貧攻堅大地上
四川涼山彝族自治州布拖縣是我國深度貧困縣,社會經(jīng)濟發(fā)展滯后,脫貧攻堅任務(wù)繁重。在四川好醫(yī)生攀西藥業(yè)有限公司的幫扶支持下,布拖縣建成了我國當(dāng)前最大的附子產(chǎn)區(qū),每年附子產(chǎn)量在4000噸左右,占全國總產(chǎn)量的一半以上。川烏莖葉是附子加工生產(chǎn)過程的副產(chǎn)物,占全植株干重的40%以上,通常廢棄不用,造成資源物質(zhì)的巨大浪費與環(huán)境污染。
為有效地綜合開發(fā)附子資源,提高附農(nóng)收入,2016年-2019年張定堃進入四川好醫(yī)生攀西藥業(yè)有限責(zé)任公司博士后流動站、成都中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)博士后工作站從事博士后研究工作,研究川烏莖葉的綜合開發(fā)利用模式與途徑。在裴瑾教授和耿福能董事長的指導(dǎo)下,圍繞川烏莖葉的成藥性開發(fā),6次前往布拖基地采樣研究,證實布拖川烏莖葉具有明確的鎮(zhèn)痛抗炎活性、且外用安全性好,具有成藥開發(fā)的潛力與價值;追蹤14種生物堿在生長時限全過程的累積規(guī)律,揭示了綜合利用的最佳時間窗;研究不同產(chǎn)地、葉型等因素對川烏莖葉生物堿含量與轉(zhuǎn)錄組的影響,闡明淀粉與生物堿的累積規(guī)律;開發(fā)中藥精油與川烏總生物堿“藥輔合一”的新型凝膠貼膏劑,為后端產(chǎn)品開發(fā)提供了載體。該研究為布拖川烏莖葉資源的變廢為寶與綜合利用提供了理論、技術(shù)與產(chǎn)品支撐,對于促進附農(nóng)增產(chǎn)增收、助力精準(zhǔn)扶貧具有積極意義。該項目申請發(fā)明專利1項,發(fā)表SCI論文2篇,核心期刊論文8篇,達到預(yù)期研究目標(biāo),博士后期間相關(guān)工作獲評“優(yōu)秀”。整合6年來對附子炮制新技術(shù)、新飲片與生物評價新方法的研究成果,《附子炮制技術(shù)鏈的傳承創(chuàng)新研究》入選中華中醫(yī)藥學(xué)會《2019年中醫(yī)藥優(yōu)秀青年學(xué)者科技成果匯編》。
(二)攻克重要難題,服務(wù)地方經(jīng)濟
三勒漿抗疲勞口服液源于唐代宮廷御用飲品,上世紀(jì)90年代初,我校藥學(xué)院與三勒漿藥業(yè)合作,將其開發(fā)成保健食品,成為企業(yè)拳頭產(chǎn)品,20多年來蜚聲全國,成為廣大學(xué)子應(yīng)試備考的保健佳品。由于口服液中富含多酚類成分,貯存一段時間后始終會產(chǎn)生少量沉淀,影響消費心理,這也是中藥口服液普遍存在的共性難題。企業(yè)20多年投入大量人力物力研究該問題,卻始終未能取得突破。
近三年,課題組與企業(yè)密切合作,在韓麗教授的指導(dǎo)下,圍繞沉淀是什么、沉淀如何形成、沉淀能否抑制三個科學(xué)問題開展系統(tǒng)研究。張定堃課題組首次發(fā)現(xiàn)了三勒漿沉淀是鞣花酸與鞣紅組成的二元沉淀,揭示了沉淀形成的三條路徑與時間規(guī)律,掌握了控制沉淀形成的主要關(guān)鍵工藝因素,實現(xiàn)了三個月穩(wěn)定貯存的預(yù)期目標(biāo)。相關(guān)研究獲得國家自然科學(xué)基金面上項目、四川省中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化委員會項目的資助,在《藥學(xué)學(xué)報》、JPBA、Front in Pharmacol等國內(nèi)外期刊發(fā)表研究論文13篇,申請發(fā)明專利2項,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)高度贊譽為三勒漿現(xiàn)代研究的重要進展,為三勒漿的精細制造與二次開發(fā)提供了科技支撐。目前,課題組與企業(yè)組成研究團隊,發(fā)掘余甘子與訶子抗疲勞的物質(zhì)基礎(chǔ)與功能定位,并按照系統(tǒng)中藥學(xué)的學(xué)術(shù)思想對其全產(chǎn)業(yè)鏈進行系統(tǒng)研究開發(fā),助力企業(yè)做大做強,服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展。