時(shí)間：2021年9月3日
來(lái)源：今日頭條
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小錦今日獲悉，中秋佳節(jié)前夕，成都中醫(yī)藥大學(xué)別出心裁地制作了印有校名校訓(xùn)的五色五味特色月餅，并將中醫(yī)元素加入其中。
據(jù)悉，本次推出的系列月餅包含桃山月餅和廣式月餅兩大品類。桃山月餅口感綿沙、細(xì)膩，工藝上改變了以小麥粉做月餅餅皮的傳統(tǒng)，這一品類以《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“五色有五味，五行入五臟”的中醫(yī)理論為制作理念，五味調(diào)和，烘焙五種口味。金性為白入肺，牛奶椒鹽伍仁味；木性為青（綠）入肝，綠茶雪絲椰蓉味；水性為黑入腎，紫芋海鹽芝士味；火性為紅入心：櫻花金沙奶黃味；土性為黃入脾：臺(tái)式清香茉莉味。一套五個(gè)，每個(gè)上面刻著“厚德博學(xué)”或“精思篤行”的校訓(xùn)。
同時(shí)，學(xué)校保留了往年的傳統(tǒng)廣式月餅，繼續(xù)推出蓮蓉蛋黃、豆沙蛋黃、五香牛肉、元?dú)庾鲜?、?jīng)典五仁、椒鹽五仁等六個(gè)口味的月餅，外皮棕紅有光，皮薄松軟。月餅中間刻著學(xué)校校徽，邊框分別是學(xué)校中文名和英文名，飽含著濃濃成中醫(yī)情與獨(dú)特的校園記憶。
此外，今年的特色月餅也有全新的包裝設(shè)計(jì)。今年的禮盒，呼應(yīng)五色五味的制作理念，以“享月圓，融情絲，念團(tuán)圓”為設(shè)計(jì)理念，將體現(xiàn)民族特色文化和濃郁節(jié)日氛圍的天壇、祥云、祥龍、圓月、玉兔、漢服等元素印在包裝盒上，并分別命名為龍?bào)显挛琛⑽甯ＥR門、瑞月盈門、唐宮夜宴、悅色天香和。
（編輯/霍文巍 林漉）