時(shí)間:2021年9月3日
來源:醫(yī)館界
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內(nèi)容:
有的月餅印上了中英文雙語校名。成都中醫(yī)藥大學(xué)全媒體中心 攝
記者2日從成都中醫(yī)藥大學(xué)獲悉,中秋佳節(jié)臨近,成都中醫(yī)藥大學(xué)特別推出了含有中醫(yī)《黃帝內(nèi)經(jīng)》元素的月餅,為師生送上節(jié)日祝福。
成都中醫(yī)藥大學(xué)推出“中醫(yī)元素月餅” 成都中醫(yī)藥大學(xué)全媒體中心 攝
據(jù)了解,本次推出的月餅包含桃山月餅和廣式月餅兩大品類。
桃山月餅口感綿沙、細(xì)膩,工藝上改變了以小麥粉做月餅餅皮的傳統(tǒng),這一品類以《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“五色有五味,五行入五臟”的中醫(yī)理論為制作理念,五味調(diào)和,烘焙五種口味。
金性為白入肺,牛奶椒鹽伍仁味;木性為青(綠)入肝,綠茶雪絲椰蓉五味月餅;水性為黑入腎,紫芋海鹽芝士味;火性為紅入心:櫻花金沙奶黃味;土性為黃入脾:臺(tái)式清香茉莉味。每個(gè)月餅上都刻有“厚德博學(xué)”或“精思篤行”的成都中醫(yī)藥大學(xué)校訓(xùn)。
在傳統(tǒng)廣式月餅方面,成都中醫(yī)藥大學(xué)繼續(xù)推出蓮蓉蛋黃、豆沙蛋黃、五香牛肉、元?dú)庾鲜怼⒔?jīng)典五仁、椒鹽五仁等六個(gè)口味。月餅中間刻著學(xué)校?;眨吙蚍謩e是學(xué)校中文名和英文名。
成都中醫(yī)藥大學(xué)推出“中醫(yī)元素月餅”。成都中醫(yī)藥大學(xué)全媒體中心 攝
今年成都中醫(yī)藥大學(xué)的月餅禮盒也呼應(yīng)中醫(yī)“五色五味”的理念,并將體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化和濃郁節(jié)日氛圍的天壇、祥云、祥龍、圓月、玉兔、漢服等元素印在包裝盒上。
(編輯/霍文巍 林漉)