公共衛(wèi)生學(xué)院食品教研室成功舉辦說課教研活動(dòng)
公共衛(wèi)生學(xué)院食品教研室成功舉辦說課教研活動(dòng)
為了更好的貫徹落實(shí)學(xué)校及學(xué)院關(guān)于開展2015年“教學(xué)質(zhì)量提升月”的部署安排，營(yíng)造優(yōu)良教風(fēng)學(xué)風(fēng)、推動(dòng)教研室青年教師教學(xué)能力和教育教學(xué)質(zhì)量，食品科學(xué)教研室根據(jù)公共衛(wèi)生學(xué)院教學(xué)工作的安排，經(jīng)過精心的準(zhǔn)備，于4月23日上午10:00，在C-509組織了全教研室老師參與的說課教研活動(dòng)，并積極邀請(qǐng)?jiān)洪L(zhǎng)陳大義教授、校級(jí)督導(dǎo)專家李曉淳教授，學(xué)院各教研室主任以以及學(xué)院各相關(guān)教師參加觀摩。
說課活動(dòng)開始前，食品教研室主任康晉梅老師首先對(duì)本次說課的主要目的和目標(biāo)進(jìn)行了詳細(xì)說明，并誠(chéng)摯邀請(qǐng)各位老師在說課觀摩過程中給予我教研室青年教師進(jìn)行指導(dǎo)。
緊接著，蔣麗施老師以《食品新理論新技術(shù)課程設(shè)計(jì)》為專題，分別從“說課程”“說教材”“說教法”“說學(xué)情”“說問題”等幾個(gè)方面出發(fā)，就課程定位、課程目標(biāo)、教學(xué)教材、教學(xué)組織、學(xué)生學(xué)情、課程的考核、教學(xué)中存在的難點(diǎn)和問題等內(nèi)容進(jìn)行了說課。
蔣麗施老師進(jìn)行說課
說課結(jié)束后，陳大義院長(zhǎng)、李曉淳教授、饒朝龍教授等分別從各個(gè)方面進(jìn)行了具體的點(diǎn)評(píng)，并對(duì)其中的問題提出了富于建設(shè)性的改進(jìn)措施并提出了寶貴的意見和建議。
陳大義院長(zhǎng)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)
通過參與這樣的說課活動(dòng)，既展現(xiàn)了我們教研室教師教學(xué)的風(fēng)采，又通過相互交流提升了教學(xué)素質(zhì)，受益匪淺。教研室的老師們紛紛表示，今后要積極鉆研教學(xué)業(yè)務(wù)，投身于食品專業(yè)教學(xué)改革，進(jìn)一步提高我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量和水平。
食品教研室 王娟
2015.4.24