飲食服務(wù)中心開展2023年秋季學(xué)期開學(xué)前安全培訓(xùn)
為切實加強食品安全管理，落實食品安全主體責任，增強從業(yè)人員安全意識，筑牢食品安全防線，飲食服務(wù)中心分別于8月25日、26日在十二橋校區(qū)和溫江校區(qū)，組織中心員工和目標組負責人開展了秋季學(xué)期開學(xué)前安全培訓(xùn)。
培訓(xùn)中，飲食服務(wù)中心主任崔紅芳就開學(xué)前食堂各項準備工作和食品安全注意事項進行了安排部署。集中學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消防法》等法律文件，傳達了四川省市場監(jiān)管局等四部門《關(guān)于聯(lián)合開展學(xué)校食堂及承包經(jīng)營企業(yè)食品安全專項排查整治行動的通知》等文件精神。
此次安全培訓(xùn)進一步加深了食堂從業(yè)人員對食品安全操作流程與消防安全知識的掌握，增強了職工安全意識，確保安全管理工作落到實處。食堂全體工作人員將以更飽滿的熱情、更規(guī)范的操作、更嚴明的紀律、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)投入到新學(xué)期工作中，為全校師生提供安全、優(yōu)質(zhì)的餐飲保障服務(wù)。
圖/文：飲食服務(wù)中心
文字編輯：謝友誼
排版校對：羅琴、謝友誼
審核：楊支才
終審：后勤基建處服務(wù)