北京航空航天大學(xué)飲食服務(wù)部到我校調(diào)研交流
5月15日下午，北京航空航天大學(xué)飲食服務(wù)部負(fù)責(zé)人邱真一行4人到我校調(diào)研交流。后勤基建處副處長(zhǎng)李建軍、飲食服務(wù)中心主任崔紅芳等相關(guān)人員在一食堂三樓會(huì)議室參加座談交流。
會(huì)上，李建軍對(duì)邱真一行的到來表示熱烈歡迎，對(duì)飲食中心基本情況、食堂運(yùn)行機(jī)制和管理模式等情況進(jìn)行了介紹。崔紅芳重點(diǎn)介紹了我校食堂供餐模式、食品原材料采購(gòu)程序、食品安全衛(wèi)生管理等。雙方就食堂信息化建設(shè)、飲食文化建設(shè)、勞育工作開展、人員結(jié)構(gòu)、合作服務(wù)單位管理辦法等方面進(jìn)行深入研討交流，表示將進(jìn)一步加強(qiáng)校際交流，相互學(xué)習(xí)、借鑒經(jīng)驗(yàn)，共同提升學(xué)校后勤服務(wù)保障水平。
邱真與崔紅芳現(xiàn)場(chǎng)簽訂合作備忘錄，就建立人員交流培訓(xùn)平臺(tái)、構(gòu)建菜品菜譜共享機(jī)制、互設(shè)學(xué)生菜品銷售交流窗口、暢通管理機(jī)制互鑒渠道等方面達(dá)成長(zhǎng)期合作共識(shí)。
會(huì)后，邱真一行實(shí)地參觀了學(xué)生食堂、教職工餐廳、烘焙坊等地，充分肯定了我校在飲食服務(wù)方面先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)。
圖、文：飲食服務(wù)中心
文字編輯：謝友誼
排版校對(duì)：羅琴、劉虹雨
審核：楊支才
終審：后勤基建處服務(wù)