飲食服務中心組織召開伙食物資供應商競價會
為了進一步加強食堂原材料物資供應質(zhì)量,保障全校師生“舌尖上的安全”,3月24日上午,后勤基建處飲食服務中心在溫江校區(qū)一食堂三樓會議室組織召開了伙食物資供應商競價會議,飲食服務中心部門管理人員、新入圍供應商代表參加競價會議,后勤基建黨委副書記、紀委書記劉令昭擔任本次競價會議監(jiān)督人員,會議由飲食服務中心副主任繆睿智主持。
會議就配送物資質(zhì)量、送貨流程、結(jié)算流程、索證索票等要求作了簡要說明,重點強調(diào)供應商要嚴格履行合同內(nèi)容,按照《食品安全法》及餐飲服務部的配送要求供貨,保證原材料的質(zhì)量和安全。
隨后,飲食服務中心競價小組分別對食用油、禽類、調(diào)理類3類物資進行競價。通過公平競價,最終確定了3家供貨單位。本次競價按照最低價中標的標準進行,做到了公開、公平、公正。
飲食服務中心將繼續(xù)本著確保食品源頭安全、科學降低原材料成本、保障師生利益最大化的原則,通過公平公正的競價流程,甄選出最適合學校食堂的供貨商,讓師生吃得實惠、吃得放心,為學校正常的教學科研生活提供強有力的餐飲保障。
圖/文:飲食服務中心
文字編輯:謝友誼
排版校對:羅琴、劉虹雨
審核:楊支才
終審:后勤基建處服務