[圖文]食堂出新品啦 一起用餐吧： 崔大廚向杏仁兒們發(fā)起美食共享
食堂出新品啦
一起用餐吧：
崔大廚向杏仁兒們發(fā)起美食共享
山有木兮木有枝
心悅杏仁兒兮美食先知
成都中醫(yī)藥大學(xué)食堂上新啦
食堂阿姨還是當(dāng)年那個(gè)阿姨
但食堂阿姨的手不再是那雙舀菜會(huì)抖的手
今天，她們的一雙巧手滿血復(fù)活
悄悄的帶著新品走來了
“不僅要大口吃肉也要嘗點(diǎn)甜頭”
燥起來，燥起來
各種甜點(diǎn)小食觸發(fā)杏仁兒們味蕾的覺醒
享受短暫而美好的校園時(shí)光
二食堂9、10號窗口，還不趕快去嘗嘗么
/01/
芝士熱狗,又名拉絲熱狗棒、芝士熱狗棒。制作芝士熱狗棒需要嚴(yán)格選材，經(jīng)過熱狗腸制熟、包漿、芝士拉絲等一系列工序，作為網(wǎng)紅小吃深受歡迎。
/02/
細(xì)嫩的布丁和甜糯的玉米香，熱烤后濃香四溢，在面包糠里打滾一圈后香酥脆口。
/03/
脆皮鮮奶，是一道特色小吃。外表酥松，內(nèi)里香滑，奶香十足，以鮮奶、生粉、糖、雞蛋清、面粉、鹽、發(fā)酵粉、油等為原材料制作而成。營養(yǎng)豐富，具有生津潤腸、防止皮膚干燥及暗沉、補(bǔ)充鈣質(zhì)的功效。
/04/
香芋地瓜丸是以地瓜、芋頭等食材制成的一道美食。香酥可口，地瓜含有獨(dú)特的生物類黃酮成分，能促使排便通暢，可有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生，能提高消化器官的功能。
/05/
脆皮香蕉俗稱油炸香蕉， 主要的制作材料是香蕉、面粉、雞蛋，其色澤金黃，外脆里嫩，甘甜醇香，甜而不膩。香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果，從中醫(yī)學(xué)角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
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炸薯?xiàng)l源于比利時(shí)，是深受同學(xué)喜愛的零食，
繼崔師傅美味炸雞腿之后的又一快樂小食上線。
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"年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠默祝望財(cái)臨。"年糕又稱"年年糕"，與"年年高"諧音，寓意著杏仁兒們成績一年比一年提高。脆皮年糕，由餛飩皮包裹年糕,再放到油鍋里炸一下，出鍋后的脆皮年糕，香脆可口，美味十足脆皮年糕香、辣、脆，老少皆宜，人人愛吃。
/08/
雞肉味甘，性微溫。能溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精。含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，另外含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。以雞胸肉為主要原料精心烹制的充滿童心的星星雞塊，蘊(yùn)含著食堂的叔叔阿姨們期望杏仁兒們健康成長的殷切期望。
/09/
里面是濃郁的椰汁,外殼金黃酥脆，
吃起來特別的細(xì)膩。
/10/
金黃鱗片外觀和酥脆的口感，恰到好處的腌制，8分油溫，多一分嫌多，少一分嫌少。
崔大廚提醒您：
主副食，搭配好，不偏食，身體棒
要想學(xué)習(xí)好，科學(xué)飲食少不了。
記得好好吃飯哦。
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文、圖/飲食服務(wù)中心
文字編輯/李鑫
排版、校對/梁燕林