后勤基建處開展暑假前食品安全檢查
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，切實(shí)保障留校師生暑假期間的食品安全，7月9日，后勤基建處衛(wèi)生防疫與食品安全管理辦公室、公寓服務(wù)中心、飲食服務(wù)中心、經(jīng)費(fèi)與資產(chǎn)管理中心聯(lián)合開展暑假前食品安全檢查。
檢查組深入校內(nèi)商鋪、食堂等校內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位對(duì)食品質(zhì)量、保質(zhì)期、環(huán)境衛(wèi)生、工作人員健康證等情況以及自助售賣機(jī)售賣食品進(jìn)行了全面檢查。
檢查組強(qiáng)調(diào)，校園食品安全直接關(guān)系到師生的身體健康，不能有絲毫的閃失和懈怠，經(jīng)營(yíng)單位務(wù)必在暑假前完成盤點(diǎn)盤查，對(duì)臨期或存儲(chǔ)要求高的食品及時(shí)更換，嚴(yán)格按照管理要求經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，嚴(yán)格守牢食品安全紅線，杜絕任何食品問題隱患，筑牢校園食品安全屏障。
圖、文：衛(wèi)生防疫與食品安全管理辦公室
文字編輯：謝友誼
排版校對(duì)：牟成毓
審核：楊支才
終審：后勤基建處服務(wù)