飲食服務(wù)中心赴成都米大科技有限公司調(diào)研學(xué)習(xí)
近日，為進(jìn)一步提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和效率，飲食服務(wù)中心組織團(tuán)隊(duì)前往新都成都米大科技有限公司，就食材供應(yīng)、服務(wù)流程、物流配送等方面進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。
成都米大科技有限公司充分利用科技優(yōu)勢(shì)開發(fā)了“餐館無憂”一站式餐飲食材采購平臺(tái)，足不出戶新鮮食材就能及時(shí)送達(dá)。調(diào)研團(tuán)隊(duì)通過實(shí)地參觀、現(xiàn)場(chǎng)講解，詳細(xì)了解了該公司食材采購、挑選、打包、配送等完整供應(yīng)鏈體系。該公司負(fù)責(zé)人分享了通過優(yōu)化服務(wù)流程來提高物流配送效率的做法。調(diào)研團(tuán)隊(duì)，針對(duì)我校實(shí)際就如何優(yōu)化餐飲保障流程，提高配送效率，更好地滿足師生需求等方面進(jìn)行了深入探討。
此次交流學(xué)習(xí)對(duì)我校餐飲服務(wù)保障體系建設(shè)具有重要的借鑒意義。在餐飲服務(wù)保障工作中，飲食服務(wù)中心將持續(xù)探索提升工作質(zhì)效的方法和途徑，為師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲保障服務(wù)。
圖、文：飲食服務(wù)中心
文字編輯：謝友誼
排版校對(duì)：牟成毓
審核：楊支才
終審：后勤基建處服務(wù)