省專家組蒞臨我校開展校園食品安全集中整治及風險防控評議復核工作
按照《四川省教育廳 四川省市場監(jiān)督管理局關于開展校園食品安全集中整治及風險防控評議復核工作的通知》要求,3月25日、27日,我校十二橋校區(qū)和溫江校區(qū)食堂先后接受了四川省學校食品安全風險防控年度評議復核第十四、第十專家組的檢查,專家組分別由四川輕化工大學后勤基建處處長、后勤服務總公司總經(jīng)理劉自山、西南科技大學后勤服務總公司總經(jīng)理何濤帶隊。我校后勤基建處處長王洪志、副處長李建軍及飲食服務中心相關人員陪同檢查并參與座談。
專家組對我校十二橋校區(qū)學生食堂以及溫江校區(qū)兩個食堂進行了全方位、無死角的立體式安全檢查,通過現(xiàn)場檢查、資料審查、詢問等形式,深入食堂各個區(qū)域,對食品安全責任落實情況、食堂規(guī)范運營狀況、硬件設施建設水平、從業(yè)人員健康標準、食品原材料及添加劑的規(guī)范管理等多個涉及食品安全風險防控的關鍵環(huán)節(jié)進行了細致檢查。在整治評議反饋會上,評議小組對我校食品安全工作給予充分肯定,并對存在的不足提出了整改建議。
王洪志對專家組一行蒞臨我校檢查指導表示熱烈歡迎,感謝專家組對我校食品安全工作的肯定和指導。他強調(diào),筑牢校園食品安全防線需落實主體責任,落實校園食品安全的管理工作需“嚴”字當頭,我校將繼續(xù)加強食品安全管理工作,將食品安全常規(guī)工作抓實抓細,樹牢安全意識、強化底線意識,把校園食品安全責任層層落實到位,筑牢校園食品安全防線。
圖、文:飲食服務中心
文字編輯:謝友誼
排版校對:牟成毓
審核:楊支才
終審:后勤基建處服務