踏青采茶，赴一場春天的約會！
—公共衛(wèi)生學(xué)院分工會赴雅安市蒙頂山開展教職工春游活動
春回大地，萬物復(fù)蘇。為進(jìn)一步豐富學(xué)院教職工業(yè)余文化生活，增強(qiáng)同事間的溝通交流，凝聚團(tuán)結(jié)奮進(jìn)力量，公共衛(wèi)生學(xué)院分工會于3月30日組織學(xué)院教職員工赴雅安市蒙頂山開展春游活動。
蒙頂山是世界茶文明的發(fā)祥地，世界茶文化的發(fā)源地，是我國歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。
在講解員的帶領(lǐng)下，學(xué)院一行參觀了茶史博物館，進(jìn)一步了解了蒙頂茶的起源、發(fā)展、演變及種植等知識?！皳P(yáng)子江心水，蒙山頂上茶”“琴里知聞惟淥水，茶中故舊是蒙山”，蒙頂山茶文化歷史悠久，魅力非凡。
沿山而上，老師們背上竹簍，走進(jìn)茶園，親身體驗(yàn)采茶樂趣。隨著一捧捧鮮嫩的芽葉落入背簍，老師們的興致也愈發(fā)高漲，三五成群忙碌的身影構(gòu)筑起茶園里靚麗的風(fēng)景線。采茶結(jié)束后，老師們現(xiàn)場參觀并體驗(yàn)了制茶工藝，見識了茶葉從蒼翠欲滴的嫩芽變成精致成品的全過程。在場的專任教師就茶葉制作過程中涉及到的食品質(zhì)量與安全問題提出了專業(yè)意見和建議，在指導(dǎo)實(shí)踐中進(jìn)一步深化了食品專業(yè)理論發(fā)展。
此次活動使老師們放松了身心，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)院的凝聚力和向心力，老師們紛紛表示將在以后的工作中以更加飽滿的熱情為學(xué)院高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量！
（文/圖 公共衛(wèi)生學(xué)院分工會）