護航“開學季”，“食品安全第一課”開講啦

在秋季開學到來之際，為進一步提高溫江區(qū)中小學、大學等各類學生群體的食品安全意識，上好“食品安全第一課”，2021年9月2日，由溫江區(qū)食品安全委員會辦公室主辦，成都市溫江區(qū)市場監(jiān)督管理局和成都中醫(yī)藥大學公共衛(wèi)生學院聯(lián)合承辦的“共建食安城、香守金溫江”第二輪食品安全知識巡講活動繼續(xù)開講。

9月2日上午，在溫江區(qū)永寧小學的活動現場，成都中醫(yī)藥大學公共衛(wèi)生學院陳艷老師援引生動的案例，圍繞成都市食品安全城市創(chuàng)建、食品膳食寶塔、食品均衡營養(yǎng)、食源性疾病、食堂食品安全以及反食品浪費法等內容，面向學校的老師和同學們進行了宣講。9月3日下午，蔣麗施老師和左蕾蕾老師分別在成都新世紀外國語學校和花都小學校開展了相關活動，在宣講過程中引導同學們從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，要以正餐為主，少吃或不吃零食，不購買、不食用來源不明的“三無”食品。同時，通過“彩虹糖”趣味小實驗，讓中小學生們深刻認識到了食品著色劑在食品生產中的作用，正確看待食品著色劑。同時，同學們也積極參與了宣講活動的互動環(huán)節(jié)，現場氣氛熱烈。

據悉，本次食品安全知識宣講活動主要覆蓋了高校、中小學、幼兒園等54個學校。通過此輪食品安全宣講活動，以期進一步提高溫江區(qū)學生群體對食品安全的認識，切實增強大家的食品安全防范意識，明白食品安全的重要性，提高同學們的自我保護能力。