春回大地，萬物復蘇。為進一步豐富學院教職工業(yè)余文化生活，增強同事間的溝通交流，凝聚團結(jié)奮進力量，公共衛(wèi)生學院分工會于3月30日組織學院教職員工赴雅安市蒙頂山開展春游活動。

蒙頂山是世界茶文明的發(fā)祥地，世界茶文化的發(fā)源地，是我國歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。

在講解員的帶領下，學院一行參觀了茶史博物館，進一步了解了蒙頂茶的起源、發(fā)展、演變及種植等知識。“揚子江心水，蒙山頂上茶”“琴里知聞惟淥水，茶中故舊是蒙山”，蒙頂山茶文化歷史悠久，魅力非凡。

沿山而上，老師們背上竹簍，走進茶園，親身體驗采茶樂趣。隨著一捧捧鮮嫩的芽葉落入背簍，老師們的興致也愈發(fā)高漲，三五成群忙碌的身影構(gòu)筑起茶園里靚麗的風景線。采茶結(jié)束后，老師們現(xiàn)場參觀并體驗了制茶工藝，見識了茶葉從蒼翠欲滴的嫩芽變成精致成品的全過程。在場的專任教師就茶葉制作過程中涉及到的食品質(zhì)量與安全問題提出了專業(yè)意見和建議，在指導實踐中進一步深化了食品專業(yè)理論發(fā)展。

此次活動使老師們放松了身心，進一步增強了學院的凝聚力和向心力，老師們紛紛表示將在以后的工作中以更加飽滿的熱情為學院高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量！

公共衛(wèi)生學院分工會

2024年3月30日